와이프 맛집 소개로 안민동의 수정골 한우 가마솥국밥을 소개하려고 합니다. 이 곳은 한우 고기를 중심으로 한 맛집으로, 국내산 순수 한우만을 사용한다고 소개되고 있는데요, 위치는 안민동에 있는 "천안문" 중국집 근처에 있어서 찾기 쉽습니다. 외부에는 기다릴수 있는 의자가 마련되어 있습니다.
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창원 안민동 수정골 한우 가마솥국밥
외부에는 기다릴 수 있는 의자가 마련되어 있으며, 모임이나 단체 회식을 위한 공간도 제공합니다. 또한, 좌식을 선호하시는 경우에는 좌식 공간도 마련돼 있습니다. 저는 이날 식사를 위해 의자에 앉아서 주문했습니다. 금액은 저렴하지는 않지만 고급 한우 고기를 사용한다고 하는데 이해하려고 합니다.
주문은 주력 메뉴인 한우국밥과 석쇠불고기 그리고 육국수 이렇게 3가지를 주문 하였습니다. 주문 하고 몇 분후에 석쇠불고기가와 밑반찬이 먼저 나왔습니다. 배가 고파서 먼저 석쇠불고기부터 조금 맛을 봤습니다. 제가 생각하고 있는 맛과 비슷한 맛이었습니다. 석쇠불고기맛은 언제나 옳다!
☞ 백종원이 추천하는 소고기국밥 맛집이 또 있습니다. ☜
조금있다가 소고기국밥과 육국수가 나왔습니다. 첫 수저로 국물 맛을 봤습니다. 아~! 맛이 정말 깊고 소고기 국물 향이몸속 깊이 파고 드는것 같았습니다. 함안에 대구식당의 소고기 국밥과는 또다른 맛이었습니다.
이제 육국수도 맛을 봤는데 국물은 뜨거웠짐반 면발은 쫄깃하게 먹을수 있도록 소면을 찬물에 헹궈 국물을 부을 수 있도록 하여 뜨거움을 줄인 것 같았습니다. 하지만 그릇 자체는 여전히 뜨겁기 때문에 주의는 필요합니다.
밑반찬도 신선하고 맛이 좋았고, 특히 마늘장아찌는 단무지처럼 입속으로 계속 들어가더군요. 맛이 있었습니다.
전반적으로 음식의 맛과 품질이 좋았으며, 국밥의 간은 적절하게 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다. 이곳은 또다른 소고기 국밥의 특유의 맛을 경험할 수 있습니다. 그리고 화장실은 눈에 띄지는 않았지만, 식당처럼 깨끗하게 관리되고 있어 음식이 중요한 곳이기 때문에 크게 문제되지 않았습니다.
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